Erinevad kultuurid on teed nautinud tuhandeid aastaid. Väidetavalt on igal teetaimel eriline ja eelkõige kasulik mõju. Teedel, nagu kummel, nõges või võilill, on verd puhastav toime ja need tagavad meie verepildi märgatava paranemise. Aga kuidas on lood rohelise teega? Paljud inimesed raevuvad praegu selle loodusvara üle ja väidavad, et sellel on tervendav toime. Aga sa saad Roheline tee võib ennetada teatud haigusi ja parandada organismi tervist Millistest koostisosadest koosneb rohelise tee taim ja millist tüüpi rohelist teed soovitatakse?
Tervendavad koostisosad lühidalt
Roheline tee sisaldab mitmesuguseid kasulikke ja tervist edendavaid koostisosi. Nende hulka kuuluvad erinevad mineraalid, vitamiinid, aminohapped, flavonoidid, eeterlikud õlid ja kõige lõpuks ka sekundaarsed taimsed ained. Eelkõige annavad rohelisele teele ainulaadse toime sekundaarsed taimsed ained katehhiinide kujul (EGCG, EKG ja EGC).
Need on antioksüdantse toimega ja kaitsevad seetõttu meie rakke vabade radikaalide eest. See parandab meie rakkude ainevahetust, sest rakkude võõrutus suurendab hapnikusisaldust rakkudes ja saasteained lagunevad üha enam. Eelkõige EGCG-d peetakse üheks tugevamaks antioksüdandiks. Vaevalt ükski taim seda toimeainet sisaldab ja peamiselt on sellest antioksüdandist pakatav rohelise tee taim. See antioksüdant koos kõigi asendamatute ja asendamatute aminohapete, kõigi mineraalide ja vitamiinidega muudab rohelise tee taime tõeliseks jõujaamaks. Kuid need looduslikud koostisosad võivad teha palju enamat, kui neile väidetakse.
Edukalt ennetada ja ravida kõrget vererõhku, vähki ja Alzheimeri tõbe
Paljud uuringud on näidanud, et roheline tee ja selles sisalduvad sekundaarsed taimsed ained võivad teatud haigusi ohjeldada. Näiteks roheline tee mõjub positiivselt kõrgele vererõhule ja aitab hoida südame-veresoonkonna süsteemi puutumatuna. Vähki ja Alzheimeri tõbe saab ravida ja ennetada ka rohelise teega. Eelkõige viimast on juba edukalt ravitud rohelise tee ekstraktiga. Katsealused, kes said rohelise tee kapslite toidulisandeid, suutsid kuue kuu jooksul märkimisväärselt vähendada Alzheimeri tõbe põhjustavaid valkude ladestusi vastavates ajupiirkondades. Nende muljetavaldava mõju tõttu seostatakse rohelist teed nüüd ka vähi ravimisega. Ja loomulikult võib roheline tee ka vähki vähendada, sest enamikul juhtudel tekib vähk hapnikupuudusest ja ebasobivast raku PH keskkonnast. Mõlemad tegurid, mis on põhjustatud ühest saasteaineterikas dieet tekivad ja käivitavad rakumutatsiooni.
Roheline tee aga puhastab verd, puhastab rakke ja laseb aja jooksul hapnikusisaldusel veres drastiliselt tõusta. Lisaks lõhustatakse ebasoodsad valguladestused ja kolesteroolitase tõstetakse normaalsele tasemele. Roheline tee avaldab positiivset mõju ka maksa- ja neerufunktsioonile. Igaüks, kes joob päevas 1 liitri rohelist teed, märkab seda efekti läbipaistva uriini ja sagedaste tualetiskäikude kaudu. Üldjuhul peaks teie enda uriin olema alati selge ja hele, kuna see näitab saasteainete madalat taset ja optimaalset toitainetega varustatust. Mida tumedam on uriin, seda mürgisemad on veri, maks ja neerud. Ainuüksi sel põhjusel on soovitatav juua 1-2 liitrit värsket teed ja palju vett päevas.
Kõik need positiivsed omadused muudavad rohelise tee väga väärtuslikuks joogiks. Sellegipoolest peaksite teadma, et rohelise tee mõju avaldub täielikult ainult loodusliku toitumise korral. Kui juua iga päev rohelist teed, aga lisada ka näiteks koolat ja kiirtoitu, siis väheneb tervendav toime miinimumini. Kuidas peaks keha pöörduma tagasi oma loomulike ettevaatusabinõude juurde, kui tarbitakse "toitu", mis kahjustab tema enda rakukeskkonda?
Kuidas see toimib, sõltub sordist, ettevalmistusest ja kvaliteedist
Kui otsustate kasutada rohelist teed, peaksite mõne asjaga eelnevalt läbi mõtlema, sest kõik roheline tee ei ole ühesugune. Lisaks erinevatele sortidele (Matcha, Bancha, Sencha, Gyokuru jne), millel kõigil on erinev toitainete kontsentratsioon, peaksite kindlasti jooma kvaliteetset rohelist teed. Eelkõige elimineeritakse siin kotitee. Kindlasti ei taha ma klassikalisi teepakke pahaks panna, aga teadke, et enamik tootjaid täidab teetaime jäänustega vaid väikseid teekotikesi. Teepaki sisule lisatakse sageli kunstlikke maitseaineid ja see on teie tervisele pigem kahjulik. Samuti juhtub, et teatud tootjad pritsivad oma taimi pestitsiididega. No-go, mida saab vältida, pöörates tähelepanu tee kvaliteedile. Seetõttu on soovitatav kasutada värsket orgaanilist teed (heade kaubamärkide hulka kuuluvad Sonnentor, GEPA või Denree).
Samuti ei soovita ma rohelise tee ekstrakti kapslitega täiendada. Enamikul juhtudel on kapslid esiteks liiga ülehinnatud ja teiseks on vastavate toodete annus liiga väike. Parim on juua 3–5 tassi värskelt keedetud rohelist teed päevas. Väga oluline on täpselt kinni pidada ettenähtud leotamisajast, vastasel juhul toodab tee liiga palju tanniine. Lisaks ei tohiks iivelduse vältimiseks tühja kõhuga juua kangemaid teesid, näiteks rohelist või musta teed. Neil, kes joovad rohelist teed esimest korda, on selle joomisega kibeda maitse tõttu raskusi.
Kuid see on normaalne, kuna enamiku inimeste keele kibedad retseptorid ei ole tööstusliku toidu tõttu täielikult välja arenenud. Igaüks, kes joob iga päev rohelist teed, suudab selle probleemi lahendada 1-2 nädalaga. Sageli ilmneb vastupidine efekt ja magusad toidud kaotavad meie jaoks maitse. Üks on aga kindel: roheline tee tasub alati oma igapäevamenüüsse lülitada. Siingi premeerib loodus meid parema tervise ja suurenenud vaimsusega. Seni olge terved, õnnelikud ja elage oma elu harmoonias.
