Spirulina (roheline kuld järvest) on ülitähtsate ainete rikas supertoit, mis toob endaga kaasa terve hulga erinevaid kvaliteetseid toitaineid. Iidseid vetikaid leidub peamiselt tugevalt aluselistes vetes ja tänu oma tervist edendavale toimele on see juba ammusest ajast olnud populaarne väga erinevate kultuuride seas. Isegi asteegid kasutasid omal ajal spirulinat ja ammutasid toorainet Mehhikos asuvast Texcoco järvest. Pikka aega Spirulina oli paljudele tundmatu, kuid olukord on nüüd muutumas ja üha enam inimesi pöördub selle imevetika poole oma tervise parandamiseks.
Spirulina erilised omadused!
Spirulina on hapnikku tootv iidne vetikas ja see on eksisteerinud umbes 3 miljardit aastat. Spirulina vetikad koosnevad 60% ulatuses bioloogiliselt väärtuslikest valkudest ning sisaldavad ka üle 100 erineva olulise ja mittevajaliku toitaine. Spirulina on rikas antioksüdantide ja klorofülli poolest, mistõttu see supertoit parandab oluliselt rakkude kaitset, tõstab organismi hapnikusisaldust ja mõjub positiivselt vananemisprotsessidele.
Suured klorofülli kogused omavad ka verd puhastavat toimet ja aitavad organismil ehitada punaseid vereliblesid (spirulina sisaldab 10 korda rohkem klorofülli kui traditsioonilised aiaköögiviljad). Lisaks on imevetikatel palju väärtuslikke asendamatuid rasvhappeid. Rasvhapete spekter hõlmab eelkõige südame-veresoonkonna tööd soodustavaid oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid. Lisaks on spirulina vetikas sama palju gamma-linoleenhapet kui emapiim, mistõttu nimetatakse spirulinat sageli "maa ema piimaks". Spirulina vetikad pakatavad ka paljudest muudest vitamiinidest ja mineraalidest.
Eelkõige leidub spirulina vetikates väga suurtes kogustes provitamiini A (beetakaroteen). Taim sisaldab neliteist korda rohkem beetakaroteeni kui porgand. Lisaks on taim rikas B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B12-vitamiini ja E-vitamiini poolest. See mitmekesine vitamiinide spekter muudab taime ainulaadseks ja on tarbimisel meie tervisele ainult kasulik. Peale selle on Spirulinal põhjalik mineraalide ja mikroelementide profiil. Nende hulka kuuluvad magneesium, raud, kaltsium, kaalium, tsink, kroom, liitium, jood, seleen ja mangaan optimaalses vahekorras.
Spirulina tarbimine ja kasutamine
Selle toitainete rohkuse tõttu on soovitatav lisada spirulina oma igapäevasesse dieeti. Kõige sagedamini kasutatakse niinimetatud kompakte. Spirulina pelleteid pakuvad nüüdseks erinevad tootjad ja need on väga populaarsed. Kuid mitte iga tootja ei tooda kvaliteetset spirulinat ja see on asja tuum. Paljud neist preparaatidest on sageli rikastatud kahjulike täiteainete või lisanditega ja see on organismile täiesti kahjulik. Muudel juhtudel on merevetikad pärit halvast aretusest ja neid töödeldakse väga ebasoodsalt. Lisaks ei töödelda paljusid pelleteid korralikult. Spirulina vetikate rakuseinad on ülimalt robustsed ja vastupidavad, mistõttu tuleb need enne tarvitamist lõhkuda või läbi torgata, sest vastasel juhul suudab organism kõiki elutähtsaid aineid vaid piiratud määral omastada. Seetõttu peaksite Spirulina toodet ostes veenduma, et see nõue on täidetud. Kõige parem on otsida kvaliteetset mahetoodet, mis vastab täpselt nendele nõuetele.
Kasu tervisele on tohutu!
Spirulina kasu tervisele on tohutu, iidsed vetikad mõjuvad organismile elustavalt ja tõstavad märgatavalt organismi enda energiataset. Spirulina mõjub positiivselt ka südame-veresoonkonnale ja toetab tuntavalt südame tööd. Tänu väga väljendunud vitamiinide ja mineraalide spektrile ei paranda spirulina mitte ainult immuunsüsteemi, vaid avaldab positiivset mõju ka vereloomele, luude struktuurile, ajutegevusele, lihastele, nägemisele, nahale ja lugematutele muudele organismi funktsioonidele. Koos leeliselise ja loodusliku dieediga võib spirulina ohjeldada ka vähki, sest lisaks rakke kaitsvale, antioksüdantsele toimele tõstab spirulina rakkude hapnikusisaldust ja soodustab leeliselise rakukeskkonna kujunemist (Nobeli auhinna said Otto Warburg ja Max Plank Auhind meditsiinis sensatsioonilise tõestuse eest, et vähk ei suuda ellu jääda, rääkimata selle tekkimisest põhilises ja hapnikurikkas keskkonnas). Sel põhjusel on tungivalt soovitatav Spirulinat igapäevaselt täiendada ja anda oma tervisele tõeline loomulik tõuge. Meie organism tänab meid igal juhul, selles mõttes olge terved, õnnelikud ja elage oma elu harmoonias.
